烟台大学现有57个本科专业，涵盖文、理、工、法、农 、医、经济、管理、教育、艺术10个学科门类。拥有4个国家级特色专业，14个省级特色专业，1个省级品牌专业，与韩国和美国高校合作举办的本科专业各1个。有1个国家级实验教学示范中心和1个国家级首批虚拟仿真实验教学中心，5个省级实验教学示范中心；3门国家级精品课和双语教学示范课程建设项目，1门国家级精品课入选国家级精品资源共享课，44门省级精品课；1个国家级教学团队，5个省级教学团队。2012年以来，学校先后成功进入教育部“卓越工程师教育培养计划”和“卓越法律人才教育培养计划”，有6个教育部卓越教育培养计划试点专业；2个“山东省高等学校人才培养模式创新实验区”，“法学教育实践基地”被评为2013年国家大学生校外实践教育基地建设项目。
学校拥有一支学历、年龄、职称、学缘、学科（专业）结构合理的师资队伍。现有专任教师近1300人，副高级以上专业技术职务人员621人。具有博士学位者452人，占专任教师的36%；硕士及以上学位人员占专任教师的82%。现有“首届全国百名教学名师”1人，“山东省教学名师”9名，全国优秀教师3人。
学校始终把提高教育教学质量和学生综合素质放在第一位，已向社会输送近10万名合格人才，受到社会广泛欢迎。
烟台大学2018年本科招生简介
法学院
（网址：http://www.law.ytu.edu.cn/）
法学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律和党的相关政策，能在国家机关、企事业单位和社会团体，特别是能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构从事法律工作的有良好专业素质的高级应用型人才。
主要课程：法理学、宪法学、行政法学、民法学、刑法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学、经济法学、商法学、中国法制史、国际法学、国际经济法学、国际私法学、知识产权法学。
就业方向：立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构、法律服务机构和企业。
知识产权专业
本科，学制：四年。
培养目标：本专业培养具有一定理工知识和经济、管理知识，系统掌握普通高校法律专业基础知识，具有较高的知识产权专门学科知识，能在行政机关、司法机关、咨询服务机构、律师事务所、知识产权代理机构以及其他企事业单位从事知识产权行政管理、知识产权司法审判、知识产权法律服务和企业知识产权管理工作的高级应用型法律专业人才。
主要课程：法理学、宪法学、民法学、刑法学、知识产权法学、行政法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学、经济法学、国际法学、商法学、国际经济法学、国际私法学、著作权法学、商标法学、专利法学。
就业方向：行政机关、司法机关、咨询服务机构、法律服务机构、知识产权代理机构以及企事业单位。
法学专业（中美合作办学）
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养系统掌握法学基础知识和刑事司法领域区域犯罪信息分析方向相关专业知识和技能，熟悉我国法律和相关政策，能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关和法律服务机构从事法律工作，特别是能在与犯罪作斗争的刑事司法领域发挥专业特长，有良好专业素质的高级专门人才。
主要课程：法学导论、宪法学、行政法学、民法学、刑法学、刑事诉讼法学、民事诉讼法学、商法学、国际法学、刑事司法导论、司法调查学、犯罪学、罪犯改造学、犯罪分析基础、警察与社区。
就业方向：行政机关、检察机关、审判机关和法律服务机构，尤其是反犯罪部门。
药学院
（网址：http://pharm.ytu.edu.cn）
药学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专主要培养具有比较扎实的化学基础，一定的生物学和基础医学知识，比较系统地掌握药学专业基本理论、基本技能和专业知识，能够在药物研发、生产、检验、流通、使用和管理等领域，从事药物发现和评价、药物制剂设计与制备、药品质量标准研究和质量控制、药品管理以及药学服务等方面工作的高级应用型人才。
主要课程：有机化学、物理化学、生物化学、分析化学、微生物学与免疫学、药物化学、天然药物化学、药剂学、药理学、药物分析、药事管理学、临床医学概论等。
就业方向：有关院校药学教育工作，医药企业或科研单位的新药研究开发工作；医院临床药理、合理用药、制剂、药品检验及药品管理工作，各级药品检验机构的药品监督检验与管理工作，医药公司药品营销工作，制药企业技术管理和新产品开发研究、新药注册及市场推广等工作。
制药工程专业
本科，学制：四年
培养目标：主要培养能够适应国家经济、社会发展对高素质工程技术人才的要求，德、智、体全面发展，掌握药学、制药工程学及相关学科的基本理论和制药工程专业知识，具有创新意识和分析问题、解决问题的工程能力，同时具备良好的职业道德，能够在制药及相关领域从事技术开发、制造工艺、工程设计、生产管理与服务等工作的工程类高级应用型人才。
主要课程：化工原理、有机化学、物理化学、分析化学、药物化学、药物分析、制药工程与工艺学、制药装备与车间设计、药事管理学等。
就业方向：有关院校制药工程相关教育工作，医药、精细化工和生物化工等企业的产品开发、生产与技术管理、厂房设计和经营管理等工作，医院制剂、药品检验及药品管理等工作，各级药品检验机构的药品监督检验与管理工作，医药公司药品营销工作，制药企业新药注册及市场推广等工作。
化学化工学院
（网址：http://www.chem.ytu.edu.cn）
应用化学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业以培养应用型化学人才为导向，以应用能力与职业素养培养为核心，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，掌握扎实的化学基础理论知识，具备全面的化学实验操作技能，具备一定的精细化工过程及装备的基本原理和操作技能，具有初步的研发能力、创新能力和实验室成果转化能力，能在化工、精细化工、医药、能源、材料、环保、质检等领域从事研发、分析检测和生产技术管理等工作岗位的化学与化学工艺相结合的高级应用型人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、结构化学、化工原理等理论和实验课程，并开设有多门专业选修课供学生自主选择。
就业方向：本专业立足山东，面向全国，培养能在化工、医药、能源、冶金、轻工、材料、环保、质检、商检、军工等部门从事一线生产、分析测试、技术研发及管理工作。本专业学生专业基础扎实，富于吃苦精神和创新意识，很多已成长为公司的中高层管理与技术人员。
化学工程与工艺专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业以应用能力与职业素养培养为核心，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，掌握化工过程及装备的基本规律和原理，具备化工生产过程的操作技能，具备工艺初步设计、工艺过程优化、生产管理、技术革新与实践能力，具有初步的新产品、新工艺和新技术的研发能力，能从事石油化工、医药化工、海洋化工、精细化工、化工材料和化工环保等领域的高级应用型人才。
主要课程：化工原理、化工热力学、化工设备、化学反应工程、化工分离过程、化工工艺学、化工课程设计、化学工程实验等，并开设有多门专业选修课供学生自主选择。
就业方向：本专业立足山东、面向全国，培养能在化工、炼油、医药、能源、冶金、轻工、材料、环保、军工等部门从事工程设计、生产、管理和新技术的研究、新产品的开发等工作的工程技术人才。本专业大多毕业生已成长为相关公司的中高层管理与技术人员。
高分子材料与工程专业
本科，学制：四年
培养目标：高分子材料与工程是研究高分子材料的设计、合成以及结构、性能和加工应用的材料类学科。本专业面向塑料、橡胶、纤维、涂料、黏合剂、新能源、海洋、国防等行业，培养具备材料科学与工程的基础知识和高分子材料与工程专业知识，能在高分子材料的合成、改性、加工成型和应用等领域从事科学研究、技术和产品开发、工艺设计、材料选用、生产及经营管理等方面工作的高级应用型人才。
主要课程：高分子化学、高分子物理、高分子材料研究方法、聚合物加工原理、聚合物成型工艺与设备、合物合成工艺学、聚合制备工程、聚合物基复合材料、功能高分子、分子材料加工助剂等主干专业课程。
就业方向：本专业毕业生主要面向高性能化、高功能化、智能化、低污染、低成本的高端高分子材料企业就业，如泰和新材集团、汉高乐泰、威海维高等涉及到航天航空、现代通讯、电子工程、生物工程、医疗卫生和环境保护等高技术领域的企业中。
生命科学学院
（网址：http://www.lsc.ytu.edu.cn）
生物技术专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，伦理道德，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域（生物资源开发利用、生物制药、环境保护和监测、食品药品的分析检验、食品营养、食品酿造和发酵等）从事技术开发、人才培养及管理等方面工作的应用型人才，同时也为研究生教育输送合格人才。
主要课程：细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物技术下游技术、发酵工程设备、生物制药、食品分析等。
就业方向：1、国内外攻读研究生；2、生物医药生产企业与贸易公司；3、考取公务员、事业单位、教师等；4、食品发酵、酿造企事业单位；5、海洋生物资源综合利用、水产养殖、加工等企事业单位；6、植物育种、园林园艺、果蔬种植栽培、食用菌生产与研发的企事业单位等。
生物工程专业
本科，学制：四年
培养目标：以培养适应21世纪发展要求的高科技应用型人才为目标，注重基础理论和知识的教学，注重学生全面素质和创新精神的培养，注重英语、计算机应用、实验技能和工程能力的提高，以满足拓宽择业面和长远发展的需要。培养具备生物学与工程学方面的基本知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在食品、生物制药、酿造发酵、生物材料、生物肥料和生物环保等相关领域从事产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究和新产品开发的高级应用型人才。
主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生物化学工程、发酵工艺学原理、生物工程设备、生物分离工程和基因工程、生物制药等。
就业方向：三分之一的学生选择出国留学或国内高校院所继续深造，大多数到生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发工作。
生物科学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具备生物科学基本理论、基础知识和基本实践技能，具有数理化基础、生命伦理道德、人文社科素质、国际化视野和科学思维能力，具有较强的创新意识和研发能力，可在生物资源开发利用、生物制药、环境保护和监测、食品药品的分析检验、食品营养、食品酿造和发酵等部门从事生物化学、微生物学和海洋生物学方面的研究、教学、科技开发及经营管理等工作的综合性应用型人才，同时也为研究生教育输送合格人才。
主要课程：基础生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学、生物资源开发利用、食品分析、药剂学、生物制药等。
就业方向：1、国内外攻读研究生；2、生物产业（生物医药、生物材料、生物环保、生物能源等）研发单位；3、生物医药生产企业与贸易公司；4、考取公务员、事业单位、教师等；5、食品发酵、酿造企事业单位；6、水产养殖、加工等企事业单位；7、植物育种、园林园艺、果蔬种植栽培、食用菌生产与研发的企事业单位等。
食品科学与工程
本科，学制：四年
培养目标：培养德、智、体全面发展，政治素质、专业知识和工作能力结构适应社会经济发展需要，具有化学、生物学、食品工程与技术、食品分析知识和能力的人才，本专业突出实践教学，与公司、企业共同承担相关课程，实现产学研一体化。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品工艺学、化工原理、食品机械及主要专业实验课。
就业方向：1、国内外攻读研究生；2、考取公务员、事业单位、教师等；3、食品发酵、酿造企事业单位；4、海洋生物资源综合利用、水产养殖、加工等企事业单位；5、植物育种、园林园艺、果蔬种植栽培、食用菌生产与研发的企事业单位；6、在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作等。
食品质量与安全
本科，学制：四年
培养目标：培养德、智、体全面发展，政治素质、专业知识和工作能力结构适应社会经济发展需要的人才，采用“活模块突出个性”培养方案，发挥学生的潜力，注重“宽知识、高技术”，培养一批能掌握和从事多方面检测技术及监督管理的复合型人才。
主要课程：有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品工艺学、食品毒理学、食品安全学、食品营养学、食品质量管理学、食品分析等。
就业方向：在食品生产、加工与流通、食品与农产品检测机构、监督管理部门和科研院所等领域从事和食品安全有关的分析检测、评价、监督管理和科学研究等工作；食品发酵、酿造企事业单位；考取公务员、事业单位、教师等。
人文学院
（网址：http://renwen.ytu.edu.cn/）
汉语言文学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业旨在通过教授给学生一系列语言和文学方面的基础课程，让学生具有扎实的语言、文学理论功底，具备良好的写作能力，毕业后能够在新闻出版、文艺宣传、教学科研等文化研究单位，从事编辑、采写、企宣、文案、教师等与专业基础尤其是文字能力密切相关的工作。
主要课程：文学概论、中国古代文学史、中国现当代文学史、外国文学史、比较文学、马克思主义文论、语言学概论、古代汉语、现代汉语、写作、美学概论等。
就业方向: 国家机关、新闻出版、文化、教育等部门的工作。
新闻学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业以开放、兼容的“大传播”、“大新闻”为理念，致力于培养德才兼备，具有现代传播理念与国际化视野，了解新闻传播规律，熟练掌握文字、图片、音视频编辑、网络报道、传播策划、数据挖掘与舆论分析等新闻传播技能与方法，突破专业限制的高层次、融媒体人才。
主要课程：新闻采访与写作、报纸编辑与制作、杂志编辑与制作、新闻摄影、广播电视学、电视新闻制作、音视频节目制作、新媒体导论、融合新闻、数据新闻学、广告学概论、品牌策划传播等专业课程。
就业方向：新闻学专业的毕业生具有就业率高、就业竞争力强、就业层次高等特点。毕业生可以从事传统媒体的采编与经营管理、新媒体的采编与运营、政府部门的舆论管理、企业的公共关系传播、创意与策划等工作。
外国语学院
（网址：http://sofl.ytu.edu.cn/）
英语专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养学生具有扎实的英语语言基础、较强的英语语言应用能力和基本的英语语言文学与文化知识，同时具有较高的汉语语言文化修养。培养德、智、体、美全面发展，具有创新意识，并能熟练地运用英汉两种语言及相关信息技术从事外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科技、旅游等部门工作的高级应用型人才。本专业设英语语言文学、商务英语、翻译三个方向。本专业外语语种仅限英语。
主要课程：基础英语、高级英语、英语阅读、英语读写、英语写作、英语语法、语言学概论、英国文学史及选读、美国文学史、翻译理论与实践、口译理论与实践、商务与技术交流、语言与文化、文学批评导论、国际贸易理论与实务、学术论文写作等。
就业方向：主要从事外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科技、旅游等部门工作的高级应用型人才。
朝鲜语专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应21世纪社会需要，具有扎实的朝鲜语语言基础和文化知识，熟练的朝鲜语交际能力、良好的朝鲜语文化素养，能从事外事、经贸、文化产业（创意）、新闻出版、教育、旅游、物流等部门工作的高级应用型人才。本专业设朝鲜语言文学与韩国学两个方向，应试考生外语语种仅限英语。为开拓学生的国际化视野、提高综合竞争力，第三学年挑选学生到韩国十余所知名高校进行交换留学，其中与釜山外国语大学运行“2+2”双学位培养模式，已有两届毕业生顺利获得双学位。此外，本专业还设有亚非语言文学二级硕士学位授权点及朝鲜语翻译专业硕士点授权点。
主要课程：朝鲜语精读（初级、中级、高级）、朝鲜语会话、朝鲜语视听说、朝鲜语读写、朝鲜语写作、朝鲜-韩国概况、商务口译、旅游韩国语、韩国传统文化、朝鲜语语法、朝鲜（韩国）文学史、朝鲜语视译、朝鲜语概论、时事韩国语、韩国企业文化、听歌学韩语、朝鲜语演讲技巧中朝（韩）跨文化交际、中韩（韩中）翻译、口译理论与实践、韩国语多媒体应用、中朝（韩）语言对比、中朝（韩）比较文学等。
就业方向: 培养能从事外事、经贸、文化产业（创意）、新闻出版、教育、旅游、物流管理等部门及中韩口笔译领域工作的高级应用型人才。
日语专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养学生具有扎实的日语语言基础、比较广泛的科学文化知识以及良好的跨文化交际能力，能从事外事、经贸、文化交流、旅游、教育等部门岗位工作的日语高级应用型人才。本专业设日语语言文学与社会文化经贸两个方向。本专业外语语种仅限英语。
主要课程：基础日语、高级日语、日语听力、日语会话、日语写作、日语翻译、日语阅读、商务日语、日本概况、日本历史、日本文学史、日语语法、日本文学经典选读、日语古典语法、日语语言学、中日跨文化交际、经贸日语、日语报刊选读、日本企业经营学、日本民俗、日本历史、日本礼仪文化、日语口译等。
就业方向: 培养能从事外事、经贸、文化产业（创意）、新闻出版、教育、旅游、物流等部门工作的高级应用型人才。
经济管理学院
（网址：http://econ.ytu.edu.cn/）
工商管理专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养系统掌握现代管理学、经济学等基本理论、专业知识和基本技能，具有较高的人文素质和科学素养，拥有创新、创业等实践能力，能在企事业单位及政府部门从事工商管理工作的高级应用人才。
主要课程：管理学、经济学、会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理、战略管理、生产运作管理、质量管理、管理信息系统
就业方向：本专业毕业生就业范围广泛，可从事一般传统管理类、市场营销类、人力资源管理类、物流管理类等工作，也可从事企业、文化、体育交流活动的策划与项目管理及管理咨询等工作，或借助工商管理的专业优势进行自主创业。
国际经济与贸易专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业本着“理论与实践并重，人才培养国际化”的原则，培养具有扎实的经济学理论基础，系统掌握国际经济、贸易的基本理论和基本知识，熟练掌握国际贸易实务的相关基本技能，能够熟练运用专业外语，具备优良的职业素养，开放的国际化思维和全球视野，能在涉外经济贸易部门、外资企业、银行及政府机构从事实际业务、管理、调研和宣传策划工作的高级应用型人才。
主要课程：宏观经济学、微观经济学、政治经济学、会计学、统计学、计量经济学、国际贸易、国际贸易实务、国际结算、国际金融、国际市场营销学、电子商务、跨境电商。
就业方向：本专业就业方向较广，可以在涉外经济贸易部门、外资企业、银行及政府机构如商检、海关等部门从事实际业务、管理、调研、宣传策划等工作。
会计学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业一直秉承“厚基础、宽口径、高素质、强能力”的培养模式，根据教学与科研相结合、理论与实践相结合、课内学习与课外竞赛相结合、管理技能和专业知识相结合的办学指导思想，培养学生的学习能力、适应能力和分析解决实际问题的能力。本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备经济、管理、法律和会计学等方面的知识和能力，能在营利性和非营利性机构从事会计、财务、审计、管理等工作的高级应用型人才。
主要课程：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、财务管理、管理会计、成本会计、审计学、税务会计、会计信息系统。
就业方向：本专业毕业生就业范围广泛，可在企事业单位从事财务会计、管理会计、审计、财务管理等经济管理工作，也可在会计师事务所或其他中介机构从事审计和财务咨询工作，还可在学校或培训机构从事会计研究和教学工作。
市场营销专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握管理学、经济学、市场营销学的基本理论方法和市场营销专业技能，具备综合运用相关知识发现、分析和解决营销实际问题的能力，能够从事市场调研、营销策划、广告策划、销售管理等营销业务及管理工作的高级应用型专业人才。
主要课程：市场营销学、消费者行为学、国际市场营销、市场调查与预测、销售管理、广告策划与管理、商务谈判、电子商务、网络营销、营销策划、品牌管理、物流管理。
就业方向：本专业毕业生可在企事业单位从事市场调研、营销策划、广告策划、销售管理、管理咨询等营销业务及管理工作。
投资学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具备现代经济学和管理学理论基础，系统掌握金融投资理论的专业知识和相关技能，具备较强的投资政策分析、投融资项目咨询、投资决策咨询与管理能力，能在政府与社会组织、企业、金融、保险、证券等投资领域或部门从事投融资管理工作的复合型人才，重点培养金融投资、公共投资项目等方面的投融资管理和政策研究的高级应用型人才。
主要课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、计量经济学、投资学、证券投资学、投资项目评估、货币金融学、财政学、保险学、金融衍生工具、公司金融、金融风险管理、产业经济学、投资银行学、国际投资学、国际金融、管理学原理、会计学原理、财务管理等。
就业方向：本专业毕业生就业范围广泛，可在银行、信托投资公司、金融交易所、证券公司、基金管理公司、保险经纪公司、养老金公司、企业从事投融资、政策研究等经济管理工作。也可培养毕业生具备在国内外教育科研机构继续攻读更高等级学位（或从事学术研究）的资格条件。
会计学（金融外包方向）
本科 ，学制：四年
培养目标：本专业方向本着“厚基础、宽口径、高素质、强能力”的原则，培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备管理、金融、法律和会计学等方面的知识和能力，能在营利性和非营利性机构从事会计、财务、审计、金融等工作的高级应用型人才。本专业教学强调理论与实践相结合，通过“3+1”校企合作办学模式，培养学生的实践能力。教学内容有利于学生全面掌握专业知识并提高解决实际问题的能力，同时也为学生考取会计上岗证、初级会计师证以及备考注册会计师奠定坚实的基础。
主要课程：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、货币银行学、会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、财务管理、管理会计、成本会计、审计学、税务会计、会计信息系统、金融服务外包。
就业方向：可在企事业单位从事财务会计、管理会计、审计、财务管理等经济管理工作，也可在会计师事务所或其他中介机构从事审计和财务咨询工作，还可在学校或培训机构从事会计研究和教学工作。
工商管理（物流外包方向）
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养的学生应较系统地掌握物流管理的基本理论，培养具有扎实的经济学、管理学基础，熟悉物流规划、物流业务运作及组织管理，了解国内外制造企业、流通企业和物流企业的基本运作情况，了解物流发展现状，能够从事物流业务运作及管理的复合型物流管理人才。本专业通过“3+1”校企合作办学模式，注重学生实践能力的培养，打造以物流管理为特色的培养计划和培养体系。在教学内容上，根据学校实际情况和学科特点体现应用型特色。本专业紧密跟踪世界物流发展动态，结合学生的特点，强化教学实践和能力培养，每个学年都安排有专业实践，鼓励学生走出校园走进公司，通过实践提升自己的专业能力和就业能力，并且鼓励学生利用课余时间考取物流师等相关证书。
主要课程：管理学原理、会计学原理、信息系统管理、技术经济、生产与运作管理、物流管理、物流系统设计与规划、采购管理、运输与配送管理、仓储与库存管理等。
就业方向：本专业毕业生主要面向各类交通货运基地、港口、物流企业、电子商务企业、货物集散中心等单位，可从事运输调度、仓储管理、货物运输与报关、物流技术管理等相关工作。本专业是新设专业，兄弟院校具有专业证书的物流管理者正驰骋在公务员、研究生、物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业等各个行业，扮演着重要的社会角色且越来越受重视，物流管理专业学生的就业前景越来越好。
市场营销（跨境电商方向）
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握经济学、管理学、营销学、跨境电商的基本理论方法和市场营销专业技能，具备基本的跨境电子商务操作技能，掌握海外商贸平台搭建和运营方法、海外媒体的策划与推广策略、跨境电商的数据化管理能力以及跨境电商分销技能，具备综合运用相关知识发现、分析和解决营销实际问题的能力的应用型、复合型高级专业人才。
主要课程：市场营销学、国际市场营销、电子商务、国际贸易理论与实务、管理信息系统、营销策划、网络营销、国际商务谈判、海外商贸平台搭建与运营、跨境电商数据化管理、海外新媒体推广和运营、跨境分销。
就业方向：毕业生能够在企事业单位从事市场调研、营销策划、广告策划、销售管理等工作或在大型外资企业、合资企业、电子商务企业、网络科技企业等单位从事跨境电子商务相关管理工作。
国际教育交流学院
（网址：http://ies.ytu.edu.cn/）
汉语国际教育专业
本科,学制：四年
培养目标：该专业培养掌握扎实的汉语基础知识，具有较高的人文素养，具备中国文学、中国文化、跨文化交际等方面的专业知识与能力，能在国内外各类学校从事汉语教学，在各职能部门、外贸机构、新闻出版单位及企事业单位从事与语言文化传播交流相关工作的中国语言文学学科高级应用型专门人才。
主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、应用语言学、语用学、英语读写、英语听说、第二外语、心理学、教育学、第二语言教学概论、对外汉语教学法、语言要素教学、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、中国文化概论、西方文化、涉外文化礼仪、跨文化交际概论等。
就业方向：毕业生每年平均有25%左右考取硕士研究生。部分毕业生在国内的中小学、培训机构、高校等从事教育工作，部分学生考取公务员或进入企事业单位工作。随着国外学习汉语的人数的不断增多，国家外派汉语教师的数量也在逐年增加。近五年来，我院已有70多名学生经由国家汉办派往泰国、菲律宾、缅甸、蒙古、韩国、尼泊尔等国家从事汉语教学和文化传播工作，多人被国家汉办评为“优秀汉语教师志愿者”称号。
数学与信息科学学院
（网址：http://math.ytu.edu.cn）
数学与应用数学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，具有运用数学知识和方法解决实际问题的能力，受到科学研究训练的高级应用型人才。学生学习数学和应用数学的基本理论、基本方法，接受数学建模和数学软件方面的基本训练，在数学理论及其应用方面都将受到良好的教育。
主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、计算方法、概率论基础、数学模型/数学实验、应用随机过程、多元统计分析、计算机基础、C语言等。
就业方向：数学与应用数学专业毕业生主要到科技、教育和经济部门从事研究、教学工作或在生产经营及管理部门从事实际应用、开发研究和管理工作，也能在企业、事业单位和经济、管理部门从事统计调查、统计信息管理、数量分析等开发、应用和管理工作；或选择继续深造，攻读相关专业研究生，继而能胜任高等院校、科研院所的教学、科研和技术管理工作。
信息与计算科学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业是由信息科学、计算科学、运筹与控制科学等交叉渗透而形成的一个新的理科专业。培养具有良好的数学基础和数学思维能力，掌握信息与计算科学的基本理论、方法和技能，强化数学建模、数学软件和计算机软件的训练，培养能解决信息处理和科学与工程计算中的实际问题的高级应用型人才。
主要课程：数学分析、高等代数、数值分析、数值逼近、数学建模、数据库原理及应用、C语言、数据结构、软件工程、计算机网络等。
就业方向：毕业生可以在科技、教育和IT业等部门、经济、金融等部门从事研究、教学、应用软件开发或者在管理部门从事一些实际应用、开发研究或者管理工作；或选择继续深造，攻读计算数学、计算力学、计算机应用与软件、信息与网络安全、信息科学、自动控制、金融信息等专业和研究方向的研究生。
统计学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具有扎实的数学、经济、金融、计算机基础知识，能熟练运用现代统计方法与手段进行数据采集与分析，对经济、金融、保险市场、企事业的数据信息进行统计推断与预测的高级应用型人才。
主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、概率论基础、数理统计、运筹学、C语言基础、数据库原理及应用、数据结构、数学建模、应用回归分析、多元统计分析、抽样调查、贝叶斯统计、西方经济学、统计计算方法、现代统计方法、时间序列分析、统计软件。
就业方向：毕业生能在金融、保险、管理、教育、企业等部门从事统计调查、统计预测、统计分析以及统计应用研究和质量管理等工作。具体就业途径有金融和保险部门；投资、证券及社会保障机构；信息产业部门；政府统计部门；各类市场调研及咨询公司等；或选择继续深造，攻读相关专业研究生。
光电信息科学技术学院
（网址：http://www.oei.ytu.edu.cn）
应用物理学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养掌握物理学的基本理论与方法，具有扎实的相关科技领域（包括材料、激光技术、纳米技术等）的基础知识、基本理论和实验研究方法，具备较高的科学素养和创新意识，以及在信息与应用光学、材料物理等技术领域具有初步的应用研究及技术开发能力，能在物理学或相关的科学技术领域从事科研、教学、技术开发和相关的管理工作的高级应用型专门人才。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、量子力学、电动力学、理论力学、热力学与统计物理、固体物理学、数理方程、材料物理、激光原理、现代光学设计、信息光学、电路分析、模拟电子技术、数字电路、结构与物性、半导体物理学、纳米技术与应用、近代物理实验等。
就业方向：本专业毕业生可以到高校或科研院所进一步深造，或在公司、企业从事应用物理、信息与应用光学、材料物理等领域应用开发、研究或管理工作，也可以在事业单位从事管理和教学等工作。
电子信息科学与技术专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具备电子信息科学与技术扎实的基本理论和基本知识，有系统的专业知识和较强的工程实践能力和创造能力，受到严格的科学实验训练和科学研究训练，能在电子技术与应用、SoPC系统设计、微电子、物理电子器件、电路与系统等方面从事研究、教学、开发、制造及管理工作的高级应用型人才。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论、大学物理、高级语言程序设计、算法与数据结构、电路分析、模拟电子技术、数字电路、感测技术、信号与系统、数字信号处理、计算机基础、单片机原理与应用、嵌入式系统原理、DSP原理及应用、可编程逻辑器件、EDA技术与应用等。
就业方向：本专业毕业生可以到高校或科研院所进一步深造，或到科研院所、公司、企业和其他应用行业从事电子信息技术、SoPC系统设计、电路与系统、嵌入式系统等领域从事研发、设计、制造等工作，也可以从事计算机应用、网络技术、信号处理等相关领域的技术、管理和教学等工作。
通信工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具有通信与信息系统、信息获取与处理、通信网络及通信设备等方面基础理论、专业知识和基本技能，受到无线通信、嵌入式通信系统、电子和计算机领域实践训练，能在现代通信领域从事研究、设计、制造及在国民经济和国防各部门中从事通信技术开发、应用与管理的高级应用型人才。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论、大学物理、高级语言程序设计、算法与数据结构、电路分析、模拟电子技术、数字电路、信号与系统、数字信号处理、通信原理、信息论与编码、数据通信与计算机网络、高频电子电路、现代通信原理、现代交换技术与网络通信、无线通信与移动通信技术、光网络与多媒体通信、嵌入式系统原理及应用、数字图像处理等。
就业方向：本专业毕业生可以到高校或科研院所进一步深造，或到科研院所、公司、企业和其他应用行业从事通信与信息系统、信息获取与处理、通信网络、通信设备、无线通信和嵌入式通信系统等领域的研发、设计、制造、维护、运营等工作，也可以从事计算机应用、网络技术、信号处理等相关领域的技术、管理和教学等工作。
物联网工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养掌握通信技术、传感技术、网络技术等物联网技术领域基础理论和专业知识，具备物联网系统设计、综合应用、操作与维护的能力，能在企事业单位、研究院所从事与物联网相关的系统设计、应用、维护及管理，具有专业基础扎实，实践能力强，富有创新精神的物联网专业高级应用型人才。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论、大学物理、高级语言程序设计、算法与数据结构、电路分析、模拟电子技术、数字电路、信号与系统、数字信号处理、通信原理、高频电子电路、嵌入式操作系统、无线传感器网络原理与应用、RFID与ZigBee技术、感测技术、物联网中间件技术、云计算与数据融合技术、JAVA语言与数据库应用、移动互联网应用开发技术等。
就业方向：本专业毕业生可以到高校或科研院所进一步深造，或到科研院所、公司、企业和其他应用行业从事物联网技术、传感技术、通信技术、网络技术等领域的研发、设计、制造、维护、运营等工作，也可以从事计算机应用、互联网+、传感器网络、嵌入式系统等相关领域的技术、管理、销售和教学培训等工作。
通信工程（移动通信技术方向）
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养学生掌握扎实的通信系统和移动通信方面的基础理论、组成原理和设计方法，受到通信工程实践的基本训练，具备通信技术、通信系统和通信网络等专业知识，能在移动通信技术与设备领域从事研究、设计、调试、运营的高级应用型人才。本专业最后一年进入中兴通讯亚太区实训基地参加专业培训和实习。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论、大学物理、高级语言程序设计、算法与数据结构、电路分析、电子技术、信号与系统、数字信号处理、通信原理、高频电子电路、嵌入式系统原理、信息论与编码、数据通信与计算机网络、中兴职业认证、移动通信基础、现代通信原理、3G/4G移动通信技术、通信工程设计、无线通信新技术讲座等。
就业方向：本专业毕业生可以到高校或科研院所进一步深造，或到科研院所、公司、企业和其他应用行业从事移动通信技术、网络技术等领域的研发、设计、制造、维护、运营等工作，也可以从事计算机应用、网络技术、信号处理等相关领域的技术、管理、销售和教学等工作。
计算机与控制工程学院
（网址：http://computer.ytu.edu.cn）
计算机科学与技术专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业面向国民经济信息化建设和发展的需要，培养德、智、体全面发展，具有扎实的计算机科学基础理论及技术应用知识，具有较强工程实践和应用系统的开发能力，能在科研、教育部门、企事业单位、政府机关等胜任计算机方面的教学、科学研究和应用系统的设计、开发等工作、基础扎实、实践能力较强的计算机科学、网络工程技术方面的高级应用型人才。
主要课程：离散数学、程序设计基础、数字逻辑、电路与模拟电子技术、计算机组成原理、数据结构、数据库原理及应用、编译原理、软件工程、计算机网络、操作系统、计算机系统结构等。
就业方向：计算机专业的就业方向广，能在科研院所、教育、企事业和行政管理等单位从事计算机应用、开发、科研、教学和应用。根据近几年来的统计，我院毕业生主要去向有：考研升学，继续攻读硕士学位；报考国家、省公务员或者事业单位编制工作人员；去北京、上海等大城市或者山东省较大城市一些IT类研发公司，从事计算机软硬件技术开发、应用；自己创业等。
自动化专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础，系统掌握自动化专业的基本知识、基本理论、基本技能和基本方法，专业基础扎实、自动控制技术知识较为系统，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级应用型人才。
主要课程：电路原理、电子技术基础（数字电子技术和模拟电子技术）、微机原理及应用、电机与拖动基础、电力电子技术、自动控制理论、检测技术及控制仪表、计算机控制系统、过程控制、计算机网络、运动控制技术、控制系统仿真、单片机应用技术、可编程控制器原理及应用、集散控制与现场总线、机器人技术、自动化新技术介绍等。
就业方向：根据近几年来的统计，我院毕业生主要去向有：考研升学，继续攻读硕士学位；报考国家、省公务员或者事业单位编制工作人员；北京、上海等大城市或者山东省较大城市一些自动化类研发公司，从事自动化技术开发、应用；大中型企业（国企或民企）从事生产过程自动化系统的升级、改造、维护、监控；自己创业等。
软件工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业面向国民经济信息化建设和发展的需要，培养德、智、体等方面全面发展，掌握自然科学和人文社科基础知识，掌握计算机科学基础理论、软件工程专业的基础知识及应用知识，具有软件开发能力以及软件开发实践的初步经验和项目组织的基本能力，能从事软件工程技术研究、设计、开发、管理、服务等工作的高级应用型人才。
主要课程：离散数学，程序设计基础， JAVA程序设计，计算机原理，数据结构，数据库系统原理及应用，操作系统，计算机网络，软件工程概论，软件需求分析，软件设计与体系结构，软件质量保证与测试，软件项目管理等。
就业方向：根据近几年来的统计，我院毕业生主要去向有：考研升学，继续攻读硕士学位；报考国家、省公务员或者事业单位编制工作人员；北京、上海等大城市或者山东省较大城市一些软件类研发公司，从事大型软件系统开发、应用、测试；从事软件技术管理和软件项目管理；自己创业等。
机械设计制造及其自动化专业
本科，学制：四年
培养目标：专业紧密围绕建设应用型大学的学校定位，以培养社会经济发展所需的高素质应用型、创新型机械设计制造及其自动化专业人才为基本任务，大力推进教学改革，突出工程实际与应用这条主线，为区域经济和社会发展培养大批基础知识扎实，专业视野宽广，实践能力强，综合素质高，具有创新精神的机械类高级应用型人才，致力于为山东省及半岛地方经济发展提供高质量的人才供给和智力支持。
主要课程：工程图学、理论力学、材料力学、机械原理及设计、机械制造技术基础、电工电子技术、机械工程材料、互换性与技术测量、液压与气压传动、机械制造工艺学、数控技术、机电系统设计、机械优化设计、先进制造技术、模具设计与制造等。
就业方向：在掌握机械制造与自动化的基本理论和有关设备系统设计方法的基础上，能够从事机械设计与制造加工工艺规程的编制与实施，机械、电气、液压、气压等控制设备的维护维修工作，工艺工装的设计、制造，数控机床、加工中心等高智能设备的编程及操作工作，机械CAD/CAM技术的应用工作，机械设计与制造的现场技术管理工作，机电产品的销售和服务工作，在高等学校、科研机构和国家机关从事教学、科研和行政管理等工作。
车辆工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业方向培养适应国家经济建设和社会与科技发展需要，适应地区及区域现代化建设需要，具有创新意识和创新能力以及较强的团队合作精神；掌握扎实的车辆工程专业理论基础；具备综合应用机械、电子控制技术、液压技术等专业知识的能力；能为地方经济建设服务，能在车辆设计制造及管理维修等部门从事车辆整车、零部件及其电子控制系统的设计开发、试验研究以及运用与管理等方面工作的高级应用型人才。
主要课程：理论力学、材料力学、工程图学、机械原理及设计、控制工程基础、电工电子技术、汽车制造工艺学、汽车构造、发动机原理、汽车理论、汽车车身设计、汽车运用工程、汽车电子控制技术、汽车检测与维修等。
就业方向：具有进行机械和车辆产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力，能在企业、科研院（所）等部门，从事与车辆工程有关的产品设计开发、生产制造、试验检测、应用研究、技术服务、经营销售、管理等方面工作。
车辆工程（汽车商务方向）
本科，学制：四年
培养目标：本专业方向面向汽车销售市场和售后市场，培养具备掌握扎实的汽车产品技术、现代企业管理及市场营销等方面的理论和知识，具有较强的市场开拓、营销策划、汽车服务及保险索赔能力，良好的团队合作与创新精神，具备适应现代汽车商务市场快速反应的良好专业素质，能够在汽车相关企业从事汽车营销、汽车技术服务、汽车设计与制造等汽车领域的相关技术服务工作的应用型创新人才。
主要课程：工程图学、工程力学、机械原理及设计、机械制造基础、市场营销学、会计学基础、管理学基础、发动机构造、汽车底盘构造、汽车理论与发动机原理、汽车电器与电子控制技术、汽车检测与故障诊断、车辆保险与理赔、汽车营销、车辆评估与交易等。
就业方向：与山东银座汽车有限工程公司校企合作办学，在双向选择的前提下，由合作企业为学生提供就业机会，就业主要面向汽车销售和售后服务企业培养技术总监和服务经理。
测控技术与仪器专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业拥有山东省高校先进制造与控制技术重点实验室，设有测控仪表、机电控制两个专业方向。本专业培养具有良好综合素质，德、智、体全面发展，具备精密仪器设计制造、测量、控制方面专业知识与应用能力以及较高的外语、计算机应用能力，能在国民经济各部门从事测量与控制领域内有关技术、仪器与系统的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理等方面的高级工程技术人才。
主要课程：模拟电子技术、数字电子技术、传感器与检测技术、微型计算机原理与应用、精密机械与仪器设计、精密机械制造工程、信号分析与处理、自动控制理论、精密测控与系统、工程光学等。
就业方向：本专业培养的是机电产品测控和自动化方面的工程应用型高技能技术人才，由于测控专业的多学科融合，以光、机、电、计算机一体化为特色，所培养的学生一直受到各行各业的青睐，可从事计算机应用、电子信息、智能仪器、虚拟仪器、测量与控制等多领域的产品设计制造、科技开发、应用研究、企业管理等工作。同时因为专业知识面宽广，具有很强的适应能力和广泛的发展空间，也可从事计量、测试、控制工程、智能仪器仪表、计算机软件和硬件等高新技术领域的设计、制造、开发和应用等工作。
土木工程学院
（网址：http://civilen.ytu.edu.cn）
土木工程专业
本科，学制：四年
培养目标：该专业培养掌握土木工程学科的基本原理和基本知识，获得工程师基本训练，能胜任建筑、桥梁、隧道等各类土木工程设施的设计、施工与管理，具有扎实基础理论、较宽厚专业知识、良好实践能力与一定创新能力的高级应用型人才。
主要课程：材料力学、结构力学、流体力学、土力学、土木工程材料、工程测量、混凝土结构、钢结构、基础工程、桥梁工程、地下结构、道路线路勘测设计、路基路面工程、土木工程施工、工程经济、计算机应用等。
就业方向：毕业生能从事土木工程的设计、施工与管理工作，具有初步的项目规划和研究开发能力。能在房屋建筑、隧道与地下建筑、公路与城市道路、铁道工程、桥梁、矿山建筑工程等的设计、施工、管理、咨询、监理、研究、教育、投资和开发部门从事技术或管理工作。
工程管理专业
本科，学制：四年
培养目标：工程管理专业培养适应21世纪社会经济发展需要，德、智、体全面发展,具有坚实的土木工程技术知识，同时具有国内、国际工程管理的管理、法律、经济等基础知识和专业知识，具备系统的、开放的知识结构，全面获得工程师基本训练，具有较强的专业能力、实践能力、创新能力，具备健康的个性品质和良好的社会适应能力，能在国内外工程领域从事全过程工程管理的高级应用型人才。
主要课程：工程力学、结构力学、混凝土结构与砌体结构、钢结构、房屋建筑学、土力学及基础工程、土木工程施工、经济学原理、工程经济学、管理学原理、工程项目管理、工程造价管理、工程合同管理与法律制度、经济法与建设法规等。
就业方向：毕业生具备从事建设项目的策划、施工及管理工作的能力，可到工程设计单位、房地产开发企业、政府建设主管部门等单位从事工程建设的前期规划及可行性研究工作；也可到工程咨询机构和建筑施工企业等从事工程造价、项目管理、工程监理、工程施工等工程技术及工程管理工作。
给排水科学与工程专业
本科，学制：四年
培养目标：培养具备城市给水工程、排水工程、建筑给水排水工程、工业给水排水工程、水污染控制和规划、水的输送与回用、海绵城市、水资源保护等方面知识的高级应用型人才。
主要课程：水力学、水泵与水泵站、水分析化学、水处理微生物学、水质工程学、给排水管道系统、建筑给水排水工程、小城镇给排水工程、水工程经济、安装工程概预算、水工程施工、水工程建设监理、水资源与环境保护、水文与水文地质学、中水回用与处理、采暖工程、空调与通风工程等。
就业方向：主要就业方向包括市政规划建设部门、环保水利部门、城市管理部门、工程设计单位、科研单位、大、中专院校、工矿企业、施工安装企业、房地产开发企业、水设备生产制造企业、水处理产品经营企业等，主要从事管理、规划、设计、施工、教育、研究、制造、开发等方面工作。
海洋学院
（网址：http://ocean.ytu.edu.cn）
水产养殖学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋生物技术应用、水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、水产养殖开发、生产管理等工作的高级应用型人才。
主要课程：动物学、植物学、微生物学、生态学、海洋浮游生物与饵料生物培养、细胞生物学、鱼类学、水环境化学、水产动物疾病学等。海水养殖方向其他主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产生物遗传育种学、水产动物营养与饲料学、特种海产动物养殖学、海藻栽培学等。病害防控方向其他主要课程：水产动物病原生物学、水产动物病理学、水产动物药物与药理学、水产动物流行病学、分子生物学、水产动物疾病诊断与治疗技术等。
就业方向：水产养殖学专业升学及就业率一直保持较高水平。毕业生就业岗位与所学专业相吻合，行业发展前景广阔。毕业生适宜在水产养殖生产、服务的企业事业单位中的养殖技术研发、新品种开发、管理、技术服务等岗位工作。我专业的升学率相对较高，可在本专业或其它相关专业继续深造，攻读硕士、博士学位。近四年我专业同期最终就业率均高于全省平均就业率2%~19%。
海洋科学专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具有坚实的数学、物理、生物及海洋生物资源科学方面的基本理论和知识，受到海洋科学研究方面的相关训练，掌握海洋科学基本调查方法和实验技能，具有从事海洋调查和海洋生物科学与技术研究的基本能力，能在海洋科学及相关领域从事科研、教学、管理及技术工作的高级应用型人才。
主要课程：海洋科学导论、海洋调查方法、海洋生物学、海洋生态学、海洋浮游生物学、微生物学、鱼类学、底栖生物学、海洋生物技术、渔业资源学、海洋调查与监测技术、海洋功能区划学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、发育生物学、水产养殖概论、藻类学与海藻养殖、海洋气象学、海洋资源学、海洋地质学、海洋环境化学、药用海洋生物学等。
就业方向：山东省海洋资源综合指标居全国首位，与其他沿海省份相比真正巨大的优势是它雄厚的海洋科技力量，拥有占全国60％的海洋科技队伍，有各级海洋科研、教学、技术推广机构达 200 家。目前我国海洋专业技术人员约占海洋从业人员的 1%，远远落后于世界海洋中等发达国家水平。为了保证实施 21 世纪海洋战略，到 2015 年，海洋专业技术人员比例要达到 15%，到 2030 年要达到 30%。因此海洋科学专业的行业就业与发展前景广阔。毕业生适宜在海洋科学领域的生产、服务的企事业单位中从事海洋调查、海洋生物学研究、海洋生物利用、海洋管理等岗位工作。毕业生亦可在本专业或相关专业继续深造，攻读硕士、博士学位，预期考研率将达40%以上。
航海技术专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养符合国际海事组织制定的国际海员培训发证值班标准，掌握现代航海理论和实践技能，能在海洋运输管理部门和海洋运输企事业单位从事海洋交通运输和船舶营运管理的高级航海技术人才。学生在校期间经过培训并通过国家海事局考试，可获得符合国际标准的适任、合格证书。
主要课程：航海英语阅读、船舶原理、航海学、船舶结构与设备、船舶操纵、船舶值班与避碰、航海气象与海洋学、船舶货运、船舶安全与管理、航海仪器、GMDSS通信设备与业务、航海英语听力与会话、远洋运输业务与海商法等。
就业方向：海事局、救助局、打捞局、港航局、海洋局、航标处、边防、海警及各大航运公司。也有部分学生考研深造（大连海事大学、上海海事大学等）。航海技术专业毕业生供不应求，2014-2016届毕业生就业率95.96%、100%、94.96%。
轮机工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养符合国际和国家海船船员适任标准要求，能在海洋运输管理部门从事现代化船舶科学研究工作和在海洋运输企事业单位从事轮机操纵、维修管理和船舶监修、监造工作的实用型高级工程技术人才。学生在校期间经过培训并通过国家海事局考试，可获得符合国际标准的适任、合格证书。
主要课程：工程热力学与传热学、工程流体力学、电工电子学、工程图学、轮机工程材料、机械设计基础、船舶柴油机、船舶辅机、轮机维护与修理、船舶管理、轮机英语、船舶电气设备与系统、轮机自动化、船舶防污染技术、PLC原理及应用等。
就业方向：1、公务员、事业编（毕业生可以考取国家海警、海监、渔监、海事局、海关、海洋局、选调生等）；2、研究生（毕业生可以考取上海交通大学、大连理工大学、大连海事大学、武汉理工大学、哈尔滨工程大学、上海海事大学等）；3、相关行业需求旺盛（航运相关的企业及科研设计单位如船厂、海工装备企业、船级社、柴油机厂、国际设备供应商人才需求紧缺，也招收了大批本专业的毕业生）；4、远洋船员任职（中国远洋（COSCO）、中国海运（CHINA SHIPPING）、中海海员对外技术服务有限公司(CHINA MASES北京)、北京鑫裕盛船舶管理有限公司、厦门泛海国际船舶管理有限公司、日照寰宇海员服务有限公司、烟台大新华船员服务有限公司、渤海轮渡等）。
能源与动力工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养以热工、力学和机械科学理论为基础，以计算机和控制技术为工具，具备能源生产、转化、利用与动力系统研发基本理论和应用技术和节能减排理念，能在工业、国防、民用等领域从事制冷及低温工程、空调工程的设计，制冷空调系统的安装、运行管理、实验研究和制冷空调机器设备的研制、开发、营销等工作，适应国家经济社会发展需求的、具有社会责任感、创新精神和工程实践能力的“高素质、强能力”的卓越工程师与高级应用型人才。
主要课程：工程热力学、流体力学泵与风机、传热学、工程图学、工程力学、机械设计基础、电工电子学、控制理论、热工测试技术、燃烧学、汽轮机技术、能源工程概论。制冷专业方向其他主要课程：制冷压缩机、制冷装置设计、制冷空调自动化、专业英语、制冷空调工程制图等。空调专业方向其他主要课程：空气调节、空调工程设计、供热工程、建筑给排水、制冷空调自动化、专业英语、制冷空调工程制图等。
就业方向：能源与动力工程专业升学及就业率一直保持较高水平。毕业生就业岗位与所学专业相吻合，行业发展前景广阔，随着新能源开发和利用日益受到国家重视，学生就业形势呈上升趋势。毕业生可以在制冷空调设备生产企业中的设备研发、设备销售、售后服务等岗位，以及设计院、制冷空调系统安装公司、房地产、汽车空调生产企业、船舶制造企业、新能源企业、热电厂等企业的制冷空调系统设计、安装、管理等岗位工作。我专业的升学率相对较高，可在本专业或其它相关专业继续深造，攻读硕士、博士学位。近四年我专业同期最终就业率均高于全省平均就业率3%~11%。
环境与材料工程学院
（网址：http://emc.ytu.edu.cn）
环境科学与工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具备环境科学与工程的基本知识、基本能力和专业素养的环境学科高级应用型人才，能够在企业、研究院所、高校、政府等部门从事环境保护相关工程、科研、教学或管理工作。
主要课程：环境监测、环境微生物学、环境工程原理、环境化学、环境工程学（包括水污染处理工程、大气污染处理工程、固体废物处理与处置、物理性污染控制等）、环境影响评价等课程。
就业方向：本专业设置污染控制工程、环境安全工程、环境规划与管理、环境生态工程四个重点培养方向。四个方向基本覆盖了环境科学与工程专业的基本领域，为学生创造了拓展知识领域及扩大就业渠道的良好条件。使其能够在水、气、渣污染防控，清洁生产，环境规划与管理和生态环境保护等方面从事设计、科研、教学和管理工作。
环保设备工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养具有良好科学素质和系统的环境工程与环保机械设备设计与制造交叉学科相关方面的专业知识和专业技能，在环境工程领域既能够从事环保设备的设计与制造﹑操纵与维护以及设备功能的改进和完善等方面工作，又能够从事环保设备的科技开发、应用研究和运行管理等方面工作的高级工程技术应用型人才。
主要课程：工程图学、计算机模拟设计基础、无机与分析化学、物理化学、流体力学与流体机械、工程力学、环境工程原理、单片机原理与应用、环境工程仪表及自动化、水污染控制工程与设备设计、大气污染控制工程与设备设计、固体废物处理处置与设备设计、环保设备制造工艺学、环保设备腐蚀与防护、钢结构设计等.
就业方向：本专业毕业生一般从事环保设备的设计与制造操纵与维护以及设备功能的改进和完善等方面工作或者从事环保设备的科技开发、应用研究和运行管理等方面工作。
材料科学与工程专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养符合国民经济和科学技术发展需求，具有扎实的自然科学基础、人文社会科学基础和材料科学与工程专业基础，具有较强的工程实践能力、自我获取知识能力、社会交往能力、组织管理能力和创新能力，能在材料及其相关领域的科研院所和生产企业从事材料科学与工程基础理论研究，新材料、新工艺和新技术开发，企业生产及技术管理等工作的高级应用型人才。
主要课程：无机与分析化学、物理化学、材料科学基础、材料工程基础、材料分析测试方法、材料工程测试方法、材料性能学、工程力学、无机非金属材料工艺学、复合材料学等课程。
就业方向：本专业学生毕业后可在无机非金属材料、复合材料和新型建筑材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作。
材料科学与工程专业（中韩合作办学）
本科，学制：四年
培养目标：本专业通过引进韩国优质的教育资源和先进的教学及管理模式，培养学生掌握材料科学的基本理论以及相关自然科学的理论知识，同时具有较强的韩语水平，具备在材料科学与工程或相关领域从事双语教学、研究和科技开发的基本能力。成为在材料基础理论、材料合成与制备、材料加工与成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺设计与工程设计、生产管理与经营等方面的国际化、复合型、高级应用型工程技术人才，就业前景广阔。
主要课程：基础韩国语(含听说)，高等数学，大学英语，普通物理，普通化学，材料科学与工程基础，材料分析测试方法，材料化学，复合材料学，流体力学，工业分析化学，合成纤维，高分子化学学等课程。
就业方向：毕业生可从事各种材料的制备、加工成型工作；工厂的工艺设计、技术改造、生产及经营管理工作；材料结构与性能等领域的科学研究与教学工作；新材料的技术开发工作；材料性能检测工作。胶东地区韩资企业较多，或赴韩工作，就业前景广阔。
核装备与核工程学院
核工程与核技术专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业培养我国急需的核工程与核技术专门人才。系统学习核工程与核技术基础理论，熟练掌握相关的实验技能，受到良好科学思维和科学实验的基本训练，具有一定的创新意识和创新能力，具备核工程、辐射防护与核安全、核电子学、核技术等专业基本知识和实践技能，能在核科学相关领域从事核工程、辐射监测与防护、核安全与应急、核电子仪器、核技术应用、核医学等方面的研究设计、实验、运行、维护和管理工作的高级应用型人才。
主要课程：高等数学、线性代数、概率论、大学物理、高级语言程序设计、原子核物理、反应堆物理分析、核电子学、核信息获取与处理、辐射防护与保健物理、核辐射测量、核安全与管理、核测量仪器、加速器原理、核技术及应用、传热学、工程热力学、反应堆运行与安全、辐射剂量学、环境辐射监测与评价、核医学与放射治疗技术、核能专业英语、核电厂系统与设备、放射化学基础等课程。
就业方向：学生毕业后可以到涉核企业、事业和行政管理部门从事应用研究与技术研发、运行管理、技术服务等工作；或到相关的科研部门、院校从事科学研究和教学工作，也可以攻读核科学与核技术等相关专业的研究生。
金属材料工程专业
本科,学制：四年
培养目标：本专业培养具有坚实自然科学基础，系统掌握金属材料基础理论与基本知识，具备金属材料结构设计与分析、成形与控制、腐蚀与防护、组织与性能检验、生产制造、技术开发能力的高级应用型人才。下设材料加工成形与控制、表面工程、材料无损检测三个重点培养方向。
主要课程：工程图学、工程力学、材料科学基础、材料工程基础、金属材料学、热处理原理与工艺、材料分析测试方法、材料性能学、材料成型原理、铸造工艺学、现代表面工程、无损检测技术。
就业方向：学生毕业后可从事金属材料的铸、锻、焊等成型工艺的设计、金属腐蚀与防护、模具设计制造、焊接工程、无损检测等工作。可从事金属材料相关领域的教学、科研、技术开发、工艺与装备设计、产品检验、生产管理等工作。
建筑学院
（网址：http://aa.ytu.edu.cn/）
建筑学专业
本科，学制：五年
培养目标：本专业培养掌握建筑学专业理论知识以及相关学科知识，具有根据不同的使用要求与不同的设计条件合理地进行建筑设计、室内外环境设计、城市设计的专业能力，能够根据设计的不同阶段运用多种方式表达设计意图，具有创新意识和独立获取知识的能力以及较高综合素质的高级应用型人才。
主要课程：主干系列课程、专业基础课程全部实行小班辅导制。主要课程包括建筑设计基础、公共建筑设计原理、住宅建筑设计原理、城市规划原理、建筑设计、城市设计、中外建筑史、造型艺术基础、计算机辅助设计等。
就业方向:毕业生就业范围广阔，能够在建筑设计研究院、设计事务所、房地产企业、科研院所、政府部门等企事业单位从事相关的工程设计、研究、教学、管理等工作。
对考生的特殊要求:该专业需要学生具备一定的美术基础。
城乡规划专业
本科，学制：五年
培养目标：本专业培养具备城乡规划、城市设计、园林景观设计等方面的基本理论、基础知识和基本技能，具有良好的科学素质、创新能力和协作沟通能力，能在城乡规划设计、城市规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事城乡规划设计与管理，开展城市道路交通规划、城市市政工程规划、城市生态规划，园林游憩系统规划，并能参与城市社会与经济发展规划、区域规划，城市开发，房地产筹划以及相关政策法规研究等方面工作的城乡规划学科高级工程技术人才。
主要课程：城市规划原理、城乡规划设计、建筑设计、城市设计理论与方法、城市道路与交通规划、城市规划管理与法规、城市地理学、城市生态与环境、城市绿地系统规划、城市建设史、城市经济学及城市开发、城市规划系统工程、区域规划等课程。
就业方向:毕业生能从事政府城市规划主管部门的规划管理工作；城市规划、建筑设计与研究机构的规划设计工作；政府有关部门、城市开发和市场服务机构；以及大型企业的决策研究、项目策划、工程咨询等工作；高等院校的城市规划教学和研究工作。
对考生的特殊要求:该专业需要学生具备一定的美术基础。
环境设计专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业旨在培养具有扎实的专业理论知识与社会设计实践能力，具备独立进行城市及建筑景观设计、建筑内部空间环境设计实践能力，能够在企事业单位从事城市景观、园林景观、建筑景观、室内设计、品牌展示等环境设计的应用型高级设计人才。本专业下设景观设计、室内设计、品牌展示三个专业方向。
主要课程：环境设计基础、小型建筑设计、景观设计、园林绿化与植物配置、环境心理学、设计表达、室内设计原理、景观设计原理、材料与构造、室内设计系列专题、景观设计系列专题、品牌展示设计系列专题等。
就业方向:该专业就业前景广阔，可以在各类企事业单位以及设计院所从事环境艺术设计、室内设计、景观设计、建筑装饰设计、品牌展示设计、平面设计、家具设计、工程预算、施工与工程管理等工作。
音乐舞蹈学院
（网址：http://music.ytu.edu.cn）
音乐学（声乐、器乐、键盘）专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业定位于培养能在各类专业文艺团体，中小学、民办学校、中专以及专业培训机构等任教的综合性人才，在各种音乐研究部门、文化艺术团体、政府部门、企事业单位从事组织音乐社会活动以及行政管理等的音乐教育工作者。
主要课程：乐理、视唱练耳、艺术概论、和声、曲式与作品分析、中外音乐史、音乐欣赏、合唱与合唱指挥、声乐、钢琴和其他乐器、教育学、心理学、音乐教学法、英语、计算机等。
就业方向：毕业生在各类专业文艺团体，中小学、民办学校、中专以及培训机构任教，在各种音乐研究部门、文化艺术团体、政府部门、企事业单位从事组织音乐社会活动以及行政管理等。
舞蹈编导专业
本科，学制：四年
培养目标：本专业旨在培养具备从事舞蹈编创和表演的高级专门人才，能在全国的专业文艺团体，中等艺术院校、艺术职业学校、以及群众文化艺术团体等单位从事舞蹈编导、教学、表演、评论及相关工作的专业高级人才；同时需熟悉我国的文艺方针和政策，系统地掌握舞蹈历史文化知识和舞蹈基本理论，培养具有较强的审美感觉和创造性思维，且能胜任和从事本专业教学和科研的能力；掌握分析和研究舞蹈作品的方法，具有一定的理论写作能力。
主要课程：舞蹈基本功训练（芭蕾舞基训、中国古典舞基训）、技术技巧、中国民族民间舞（汉族、少数民族）、中国古典舞身韵、现代舞技术、编导技法（独、双、三及舞剧创作）、舞蹈剧目分析、舞蹈排练课、舞蹈学导论、中外舞蹈史、中外舞蹈思想、舞蹈艺术概论、舞蹈解剖学、舞蹈心理学、舞蹈教学法、舞蹈名作赏析、音乐基础理论、编舞理论与技法。
就业方向：毕业生能在全国的专业文艺团体，中等艺术院校、艺术职业学校、以及群众文化艺术团体等单位从事舞蹈编导、教学、表演、评论及相关工作。
体育学院
（网址：http://sport.ytu.edu.cn/）
运动训练专业
本科，学制：四年
培养目标：以竞技运动为办学特色，以学生为本，以培养学生能力和提升学生素质为主线，培养具备良好的运动训练专业素养，胜任运动训练、体育教学、社会体育指导与管理等，适应体育行业相关工作的一专多能的复合型人才。
主要课程：运动解剖学，运动生理学，运动训练学，运动心理学，专项教学训练理论与实践，体育社会学，体育统计学。
就业方向：各级体校、运动队，各类学校及体育行业相关工作单位、考取体育研究生等。
休闲体育专业
本科，学制：四年
培养目标：休闲体育专业旨在培养德智体美全面发展，系统掌握休闲体育基本理论，具备休闲体育项目指导、策划与组织能力，并能够在体育俱乐部、体育旅游及海洋休闲体育等行业企业从事经营管理、市场推广工作的高素质、应用型人才。
主要课程：休闲体育概论、体育旅游概论、健身俱乐部经营管理、休闲体育活动策划与组织、健康教育学、专项教学训练理论与实践等。
就业方向：本专业毕业生可在休闲体育企业单位(如休闲度假村、高尔夫会所、健身休闲俱乐部、户外与拓展训练机构、体育旅游、体育咨询公司等)、政府或公益机构(社区中心、全民健身中心、公共体育活动与竞赛场所等)、休闲体育事业机构等单位就业。
